Castello di Cantone

La nostra storia inizia nel 1990 quando furono impiantate con lungimiranza e passione le nostre vigne della Tenuta Castello di Cantone a Rancate ai piedi del Monte San Giorgio, patrimonio mondiale dell’Unesco, che oggi compongono il cuore della nostra Azienda. La nostra passione nasce dalle esperienze accademiche e professionali che abbiamo maturato in ambito internazionale. Con il conseguimento delle lauree a Milano presso l’Università degli Studi, guidata dal Professor Attilio Scienza e Lucio Brancadoro e nella prestigiosa univerità di Bordeaux presso l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin con l’allora professor Denis Dubourdieu, abbiamo affinato le nostre tecniche viticole ed enologiche.
La nostra filosofia vitivinicola prende spunto da quanto ci offre il territorio, un aspetto che ci è sempre stato chiaro sin dall’inizio; la parte meridionale del Ticino, con il suo terroir eccezionale, ci spinge con grande soddisfazione ad impegnarci a fondo con dedizione per produrre dei grandi vini, il pieno rispetto delle uve che coltiviamo con passione ed il moderato utilizzo del legno, completa la nostra filosofia di vino.

Elenco dei vini

 Castello di Cantone, Rosso barricato, Merlot Ticino DOC Riserva
 Negromante, Rosso barricato, Rosso del Ticino DOC
 Galanthus, Bianco barricato, Bianco del Ticino DOC
Ungulus, Rosso barricato, Merlot Ticino DOC Riserva