Quella di “Ronchi Biaggi” è una storia che risale al 1900, quando Andrea Biaggi, un agricoltore ticinese, mise a dimora un piccolo vigneto sulle colline di Scarpapè, nei pressi dei castelli di Bellinzona.

Da tre generazioni la famiglia Biaggi, con cura e dedizione, si tramanda la passione per la viticoltura. Oggi a dirigere l’azienda è il nipote Fabrizio.

La fruttuosa esperienza generazionale, ha culminato con la produzione di un ottimo vino, punta di diamante dell’azienda: Il “Tolrem” (Merlot). Ma il percorso della sperimentazione enologica non si è fermato; la ricerca continua della perfezione, identifica pienamente la proprietà.