Adrien Stevens Viticoltore Indipendente

Adrien-Stevens

Année de fondation

2020

Hectares

2,5

Zone

Sottoceneri

Région

Luganese e Malcantone

Lieu

Monteggio

Dénominations

DOC Ticino
IGT Svizzera Italiana

Cépages

Merlot, Chardonnay, Savagnin

L’entreprise familiale est située sur la colline ensoleillée de Monteggio, dans le cadre splendide du Malcantone. Nous cultivons 2,5 ha de vigne et toutes les parcelles sont exposées sud/sud-ouest, à une altitude comprise entre 350 et 450 ml, situées sur des sols sableux. Granitique dans le Malcantone et calcaire dans le Mendrisiotto. Les vignes, cultivées selon les directives Bio Suisse, sont plantées de Merlot, Chardonnay et Savagnin.

Nous croyons aux avantages d’une vinification minimale avec des fermentations spontanées et de longues macérations semi-carboniques. De petites doses de soufre à la mise en bouteille concluent notre idée du vin. Possibilité de dégustations et visites de cave sur rendez-vous.

Contact

Via Termine 2A
6998 Monteggio
adrienstevens@hotmail.com